Regaleali Rosso Tasca d'Almerita lt.0,75

Regaleali Nero d’Avola<?xml:namespace prefix = o />

Einer der bekanntesten Nero d’Avola Siziliens. Aus dem Herzen der Insel von den seit

Jahrtausenden mit Weinreben und Weizen bebauten sanften Hügeln stammend, hat der

Regaleali Nero d’Avola allen Stil und die Klasse eines der berühmtesten Weingüter Europas

inne. Gerade dieser Wein hat als erster den zeitlosen Ausdrucksreichtum der edlen Tradition

Siziliens hervorgehoben. Der Regaleali Nero d’Avola verfügt nun über ein neues Image, das

seine Persönlichkeit und natürliche Eleganz unterstreicht.

TECHNISCHE BESCHREIBUNG

• Rebsorte: Nero d’Avola.

• Boden: Mittlere Körnung, ins lehmige übergehend.

• Weinlese: September - Oktober.

• Gärung: Mit Maischung in Kontakt mit den Schalen für 8/10 Tage bei einer Temperatur

von 26°-<?xml:namespace prefix = st1 />28°C.

• Malolaktische Gärung: Vollständig vollzogen.

• Ausbau: In Eichenholzfässern aus Slavonien zu 30 hl und 60 hl, für 6 Monate; in der

Flasche für etwas 3 Monate.

• Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

• Weinart: Rot - Sicilia I.G.T. (typische geografische Herkunftsbezeichnung).

ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG

• Aussehen: Brillant, intensiv rubinfarben.

• Geruch: Früchte: Kirsche, Sauerkirsche und Maulbeere. Gewürze: Vanille, Zimt, Salbei,

Minze und Tabak.

• Geschmack: Geschmeidig und im richtigen Maß tanninreich.

• Nachgeschmack: Angenehmer Eindruck von reif gepflückter Frucht.