Cioccolato di Modica

Cioccolato di Modica

Il Cioccolato di Modica, certificato IGP, è il “protagonista” della produzione del laboratorio artigianale casa DON PUGLISI. L’inconfondibile consistenza granulosa è la caratteristica principale di questo prodotto tipico la cui tradizione risale alle popolazioni mesoamericane ed è arrivata in Sicilia, nel corso dei secoli, attraverso la dominazione spagnola per poi diffondersi dalle case nobiliari e dai conventi alle case di tutti.

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