Badalucco

Pierpaolo Badalucco crede davvero in ciò che fa, l’entusiasmo e la passione sono palpabili.
L’azienda nasce a Petrosino, un piccolo paese sulla costa occidentale della Sicilia, dall’unione di Pierpaolo Badalucco e Beatriz De La Iglesia Garcia, lui siciliano e lei spagnola, che decidono di riprendere e rilanciare l’antica tradizione vinicola con una novità, l’innesto di due varietà spagnole molto care a entrambi: il Verdejo e il Tempranillo.
Produrre vino che rispettasse profondamente l’ambiente era ciò che voleva riprendersi Pierpaolo, rievocando i vini che assaggiava felice dalle mani del nonno. La manualità nella vigna, l’uso dei lieviti indigeni, l’abbandono di ogni pratica che potesse alterare la biodiversità nella vigna e quel gusto genuino del vino.
Un Badalucco è per sempre!