Cellaro Lumà Grillo Sicilia Doc 2024 White

Colore giallo paglierino, brillante e vivo, con riflessi dorati. Fresco e minerale, con sentori di fiori gialli, pesche e agrumi. Al palato si presenta saporito e corposo, con note minerali e un leggero finale amaro.

Cellaro
V672SS
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DENOMINAZIONE
Sicilia DOC

VARIETÀ
Grillo 100%

VINIFICAZIONE
Dopo una soffice pigiatura, rigorosamente in riduzione, il mosto viene fermentato a bassissima temperatura per esaltare l’aroma del prodotto finale. L’affinamento avviene successivamente in acciaio inox.

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino, brillante e vivo, con riflessi dorati. Fresco e minerale, con sentori di fiori gialli, pesche e agrumi. Al palato si presenta saporito e corposo, con note minerali e un leggero finale amaro.

ABBINAMENTI
Ideale con piatti di pesce, formaggi freschi e risotti leggeri.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12°C

V672SS

Data sheet

Appellation
Sicilia Doc
Bottle Volume
750 ml
Vintage
2024
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