Etna Bianco DOC Cellaro 2025 Bianco

Name: Etna Bianco DOC Cellaro 2025 Bianco
Brand: Cellaro
SKU: V686-SS
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

Colore giallo paglierino con riflessi verdi, al naso si possono apprezzare note di frutta a polpa bianca. Al palato ha un’ottima acidità con un retrogusto di pietra focaia.

Produttore: Cellaro

Riferimento: V686-SS

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Descrizione
Dettagli del prodotto

ETNA DOC BIANCO

DENOMINAZIONE
Etna Doc

VARIETÀ
Carricante 90% – Catarratto 10%

COLORE
Bianco

AREA DI PRODUZIONE
Randazzo

VIGNETI
Controspalliera 15 – 20 anni

VINIFICAZIONE
In bianco a temperatura controllata di 12-14° C, in acciaio inox.

AFFINAMENTO
In acciaio inox con maturazione sulle fecce fini per 4 mesi.

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino con riflessi verdi, al naso si possono apprezzare note di frutta a polpa bianca. Al palato ha un’ottima acidità con un retrogusto di pietra focaia.

ABBINAMENTI
Perfetto con primi piatti a base di pesce

TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12°C