Palari Azienda Agr.

Palari Azienda Agr.

L’azienda Agricola Palari dell’architetto Salvatore Geraci ha sede presso una bella villa settecentesca in località Santo Stefano Briga in provincia di Messina. Sebbene piccola, la superficie vitata non supera i 6 ettari, l’Azienda Agricola Palari rappresenta una delle realtà vitivinicole regionali più belle. Il proprietario, vero appassionato di vino, assieme a Donato Lanati, una delle grandi firme del mondo vinicolo italiano, è riuscito nell’intento di creare uno dei migliori rossi siciliani, ma soprattutto a non far scomparire del tutto una piccolissima DOC regionale, il Faro. Nei quasi 6 ettari di vigneto si coltivano principalmente nerello mascalese, nerello cappuccio, e nocera, ma anche vitigni autoctoni quasi sconosciuti, leggi acitana e galatea. La posizione particolare del vigneto, con vista sullo stretto, ed una pendenza vicina al 70%, la natura del terreno, la potatura mirata alla qualità, le rese bassissime inferiori al chilogrammo, e una filosofia produttiva moderna sono le chiavi del successo per questa bella cantina. La gamma produttiva comprende due soli vini, ed il Faro è il gioiello aziendale, un vino assolutamente di grande classe

Filtri attivi

  • Faro Palari 2013 Palari
    DISPONIBILE

    Faro Palari 2016 Palari Rosso

    39,50 €

    Faro Palari da uve autoctone quali nerello, cappuccio, nocera , acitana, tignolino, galatena, calabrese, un vino dal colore rosso rubino con riflessi granati tendente con tempo.

  • Rosso del soprano 2017 Palari Rosso
    DISPONIBILE

    Rosso del soprano 2017 Palari Rosso

    21,30 €

    Rosso del Soprano un vino dal colore rosso rubino intenso, profumo lungo e penetrante, concentrati frutti di bosco e confettura ,sapore asciuto ed avvolgente con retrogusto di.