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Cellaro Lumà Grillo Sicilia DOC 2025 White
Colore giallo paglierino, brillante e vivo, con riflessi dorati. Fresco e minerale, con sentori di fiori gialli, pesche e agrumi. Al palato si presenta saporito e corposo, con note minerali e un leggero finale amaro.
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DENOMINAZIONE
Sicilia DOC
VARIETÀ
Grillo 100%
VINIFICAZIONE
Dopo una soffice pigiatura, rigorosamente in riduzione, il mosto viene fermentato a bassissima temperatura per esaltare l’aroma del prodotto finale. L’affinamento avviene successivamente in acciaio inox.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino, brillante e vivo, con riflessi dorati. Fresco e minerale, con sentori di fiori gialli, pesche e agrumi. Al palato si presenta saporito e corposo, con note minerali e un leggero finale amaro.
ABBINAMENTI
Ideale con piatti di pesce, formaggi freschi e risotti leggeri.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12°C
GRADAZIONE ALCOLICA
13 %
V672-SS
Data sheet
- Appellation
- Sicilia Doc
- Bottle Volume
- 750 ml
- Product Type
- White
- Vintage
- 2025
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