SUGO ALLE NORMA - RICETTA TRADIZIONALE SICILIANA

Ricetta tipica della Sicilia sud orientale. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti genuini e per questo motivo è necessario che ognuno di loro debba essere di ottima qualità. Per questo, abbiamo deciso che fosse fondamentale, per ottenere un ottimo risultato, esaltare la materia base di questo famoso piatto siciliano selezionandola tra le nostre eccellenze territoriali.

Sugo alla Norma (Ricetta Tradizionale Siciliana)

Informazioni

Sugo di pomodoro siciliano con melanzane fritte in olio extravergine di oliva Selezione Cutrera

Ingredienti

Salsa di pomodoro, melanzana, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, cipolla, sale, basilico, origano degli Iblei, peperoncino,

Processo

Frittura (melanzane) in friggitrice con olio extravergine di oliva Selezione Cutrera e cottura in pentola a bassa pressione per preservare le caratteristiche e gli aromi naturali degli ingredienti

Caratteristiche

Colore rosso intenso, all'apertura presenta un intenso profumo di pomodoro. Consistenza vellutata e sapore naturalmente dolce, leggermente piccante con aroma di basilico

Usi

Riscaldare due minuti. Perfetto con tutti i tipi di pasta (penne, paccheri) e pasta fresca (cavati, tagliatelle)

Formato

Vasetto Vetro 314 gr

Peso Netto

290

Peso Sgocciolato

NA

Peso Lordo

510

Cartoni per strato

24

Scadenza e conservazione

24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni.

Allergeni

Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pistacchio, mandorla e prodotti a base di latte e pesce.