CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL PISTACCHIO 100G DON PUGLISI

La nostra tavoletta di Cioccolato di Modica IGP esalta la frutta secca più amata di tutte: il pistacchio. Sapido e intenso, duplica la croccantezza con gusto.

CM003SS
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CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL PISTACCHIO 100G CASA DON PUGLISI

La consistenza granulosa del Cioccolato di Modica IGP Don Puglisi è la caratteristica distintiva di una barretta unica e inimitabile e ne rivela l’antica lavorazione a freddo, una tradizione che risale alle popolazioni precolombiane del Centro America, arrivata in Sicilia con la dominazione spagnola. I semi di cacao vengono tostati e macinati, lavorati poi a bassa temperatura, affinché il gusto del cacao e le sue proprietà organolettiche rimangano intatti. Gli ingredienti provengono dal commercio equo e solidale, per rispettare i diritti dei lavoratori del Sud del mondo, e vengono trasformati nel nostro laboratorio dolciario. Il risultato è una barretta di cioccolato grezza, dal sapore inconfondibile.

Peso 100g
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INGREDIENTI     
Ingredienti: pasta di cacao (50%), zucchero di canna, pistacchio tostato (10%)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g     
ENERGIA: 566,86 kcal – 2.363,70 kJ
GRASSI: 33,24 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 16,65 g
CARBOIDRATI: 54,49 g
DI CUI ZUCCHERI: 48,09 g
FIBRE: 7,81 g
PROTEINE: 8,53 g
SALE: 0,18 g

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