Chardonnay Tasca d’Almerita

Chardonnay Tasca d’Almerita 2021 Bianco

Lo Chardonnay Tasca d'Almerita è un vino bianco da uve Chardonnay coltivato e lavorato con sapienza, nell’irripetibile terroir di Regaleali raggiunge le vette della perfezione coniugando in modo sorprendente la raffinatezza del vitigno internazionale e la solarità del Mediterraneo. Fama e prestigio accompagnano dalla prima uscita, annata 1989, lo Chardonnay Tasca d’Almerita, eccezionale vinificazione in purezza, unico nelle sensazioni, prezioso, insieme potente e delicato, prodotto con rigore solo in quantità limitata.

Tenuta Regaleali
750 ml
V313-SS
49,50 €
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Vitigni: Chardonnay

Denominazione: Bianco Sicilia DOC

Zona vitivinicola: Tenuta Regaleali – Palermo – Sicilia

Vigneti: San Francesco di 4,9 Ha

Anno di impianto: 1985

Altitudine: 530 m s.l.m.

Esposizione: Sud-Est

Sistema di allevamento: spalliera

Tipo di potatura: guyot doppio

Densità di ceppi per ha: 3.200

Resa di uva per ha: 72 ql

Fermentazione: in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 350 litri

Temperatura di fermentazione: 18°C

Durata a contatto con le bucce: 15 giorni

Fermentazione malolattica: Non svolta

Affinamento: In barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 350 litri, per il 70% nuovi e per il 30% al

secondo passaggio, per 8 mesi.

Gradazione alcolica: 14% Vol.

Dati analitici del vino: pH 3,41 – AT 6,30 g/l – ZR 0,1 g/l – ET 22,40 g/l

V313-SS
750 ml

Scheda dati

Denominazione
Sicilia Doc
Formato
750 ml
Tipologia
Vino Bianco
Annata
2021
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