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SP68 Bianco Occhipinti Arianna 2024 Bianco
L'SP68 Bianco di Arianna Occhipinti è un vino solare, fresco e profondamente territoriale. Prende il nome dalla Strada Provinciale 68, la storica via calcarea che attraversa le vigne di Vittoria. Questo blend artigianale unisce le note aromatiche del Moscato di Alessandria (Zibibbo) alla struttura e alla freschezza dell'Albanello, dando vita a un bianco siciliano unico e di grandissima personalità.
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Terre Siciliane IGT "SP68" Bianco - Arianna Occhipinti
L'SP68 Bianco di Arianna Occhipinti è un vino solare, fresco e profondamente territoriale. Prende il nome dalla Strada Provinciale 68, la storica via calcarea che attraversa le vigne di Vittoria. Questo blend artigianale unisce le note aromatiche del Moscato di Alessandria (Zibibbo) alla struttura e alla freschezza dell'Albanello, dando vita a un bianco siciliano unico e di grandissima personalità.
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino carico e luminoso. Il naso viene subito catturato da un bouquet intenso e fragrante: spiccano note di zagara, agrumi, pesca bianca e sentori di erbe spontanee della macchia mediterranea. Al palato colpisce per il perfetto equilibrio tra la spiccata aromaticità e una vibrante freschezza minerale, che chiude con un finale sapido, pulito e piacevolmente persistente.
Perché scegliere l'SP68 Bianco Occhipinti:
- Vitigni Autoctoni: Un blend unico di Albanello e Moscato di Alessandria per ritrovare i profumi veri della Sicilia.
- Artigianale e Naturale: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e breve macerazione sulle bucce per estrarre massima complessità.
- Grande Beva: Un vino dinamico, non filtrato, che unisce una straordinaria intensità olfattiva a una beva agile e dissetante.
Abbinamenti consigliati:
Perfetto per l'aperitivo, si abbina splendidamente a piatti della cucina asiatica, portate a base di pesce, crostacei, fritture e primi piatti con verdure ed erbe aromatiche.
Perfetto per l'aperitivo, si abbina splendidamente a piatti della cucina asiatica, portate a base di pesce, crostacei, fritture e primi piatti con verdure ed erbe aromatiche.
Scheda Tecnica
- Produttore: Arianna Occhipinti
- Nome: SP68 Bianco
- Tipologia: Vino Bianco fermo (leggera macerazione)
- Vitigni: Albanello 60%, Moscato di Alessandria 40%
- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Regione: Sicilia (Vittoria - RG)
- Vinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per circa 15 giorni
- Formato: 0,75 L
V551-SS
750 ml
Scheda dati
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Formato
- 750 ml
- Filosofia Produttiva
- Biologico
- Tipologia
- Vino Bianco
- Annata
- 2024
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