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Benedè Catarratto Alessandro di Camporeale 2020 Bianco
Benedè Catarratto Alessandro di Camporeale, Suadente ed accattivante nei profumi, quasi “croccante” di frutto in bocca, di grande bevibilità, è un vino della tradizione per eccellenza, preziosa testimonianza del Catarratto, un’uva allevata nell’Isola dalla notte dei tempi.
DE-AT-FR-BE-LU-NL
Benedè Catarratto Alessandro di Camporeale
Il catarratto rappresenta uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano.
Diffuso in tutta la Sicilia occidentale, oggi questo vitigno rappresenta una delle varietà a bacca bianca di spicco dell’isola.
TIPOLOGIA
Bianco – DOC Sicilia – BIO
VITIGNO
100% Catarratto Comune ed Extra Lucido
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 – 12°C
CALICE CONSIGLIATO
calice medio a tulipano, per esaltarne il bouquet
ABBINAMENTI
ottimo con antipasti di mare, gamberoni e scampi alla brace.